Чем больше, тем лучше — по крайней мере, когда речь идет о добавках коллагена.
Ли и коллеги исследовали влияние различных доз коллагена на синтез коллагена после интенсивных тренировок с отягощениями. Уже известно, что силовые тренировки стимулируют синтез коллагена, но может ли дополнительный прием коллагена усилить этот эффект?
Протокол исследования: Четыре подхода приседаний!
Испытуемые, все молодые мужчины с опытом тренировок, принимали либо плацебо, либо 15 г или 30 г гидролизованного коллагена и через час начинали поднимать тяжести. После выполнения четырех подходов приседаний со штангой по 10 повторений в каждом (максимум 10 повторений) подопытным свинкам... эм... участникам исследования дали отдохнуть в течение 6 часов, пока ученые брали у них несколько образцов крови.
Рассмотренные маркеры: Внимание, технический жаргон!
В крови определяли концентрацию двух маркеров синтеза и деградации коллагена: PINP и ß-CTX. Кстати, аббревиатуры расшифровываются как N-концевой пропептид проколлагена I типа и β-изомеризованный С-концевой телопептид коллагена I типа, для тех, кто хочет знать точно.
PINP — это пептид, который отщепляется от проколлагена (предшественника) во время образования коллагена. Если в сыворотке обнаружено больше PINP, это означает, что выработано больше коллагена. ß-CTX является маркером деградации коллагена. Как и в наших мышцах, процессы строительства и распада находятся в постоянном противоречии. Если нарастание превышает разрушение, происходит увеличение толщины и плотности сухожилий.
Вывод: больше — лучше!
Результат исследования был однозначным: максимальная доза коллагена в 30 г привела к значительно более высокой концентрации PINP в сыворотке крови, чем два других вмешательства, в то время как все три вмешательства (силовые тренировки + 0 г, 15 г, 30 г коллагена) в равной степени способствовали снижению деградации коллагена.
Как и ожидалось, прием 30 г коллагена привел к наибольшей концентрации в крови аминокислот, необходимых для синтеза коллагена, таких как глицин и пролин. Авторы приходят к выводу, что количество поступающих аминокислот, по-видимому, играет важную роль в оптимизации синтеза коллагена.
Это наблюдение согласуется с наблюдением де Пас-Луго и его коллег, сделанным в 2018 году. Авторы обработали клетки хряща глицином и обнаружили, что это значительно увеличило синтез коллагена (по сравнению с обработкой другими аминокислотами). Поскольку глицин является наиболее распространенной аминокислотой в коллагене, эта связь не совсем нелогична. Именно об этом мы думали, когда создавали наш коллагеновый порошок премиум-класса. Помимо коллагеновых пептидов Solugel® высочайшего качества, он также содержит свободный глицин, а также важные кофакторы: витамин С, медь и марганец.
Регулярно ли вы принимаете коллагеновый порошок для улучшения состояния сухожилий? Если нет, то вам стоит хотя бы подумать об этом.